關於我們About Us
南發珍創始於1958年,從花生、瓜子、開心果等帶殼類農產品起家,隨著時代演進,大眾飲食習慣的改變,傳統工廠跟著轉型,開始從事烘焙腰果、杏仁果、核桃、夏威夷豆等等去殼類堅果,陸續又加入葡萄乾、蔓越莓、椰棗…等果乾元素,結合成更豐富的綜合堅果組合。
為了與國際接軌落實食品安全原則,南發珍成為高雄第一家導入HACCP 與 ISO22000的堅果加工廠,隨著台灣有機產品制度越來越健全,我們亦通過認證成為有機食品包裝廠,提供高規格有機包裝服務,近年更配合穆斯林友善國家政策,通過HALA認證,正因為具備安全與專業的生產能量,南發珍成為各大品牌指定代工的首選。
堅果熟品
1/2 20%原味核桃仁
當你選擇南發珍的產品時,南發珍也替您為環境盡一份心力,我們致力於降低製造過程中可能產生的汙染、下腳料,例如加熱過全程使用天然氣,天然氣燃燒成本最高,但對空氣汙染最低,我們也要求所有供應商在食品安全的前提下,使用可回收再利用的包材,希望在消費模式進行的同時也為地球的永續發展負起責任。